Biznes

Jak serwować kawę?
Kawa podawana jest na rozmaite sposoby. Nieraz zależy to od miasta czy kraju. We Włoszech na przykład najpopularniejsza będzie kawa espresso przekazywana w tycich filiżankach. Jest to wybitnie mocna kawa właśnie dlatego też podaje się ją w tak niewielkich filiżankach. W Polsce posiadamy obrządek picia kawy parzonej – drobinki zmielonych ziaren spalanej kawy wsypuje się do filiżanki i zalewa wrzącą wodą. To nadzwyczaj reprezentatywny sposób podawania, lubiany w nielicznych państwach – więcej na witrynie Kawy ziarniste. Sporo osób nie toleruje drobnych fusów, jakie unoszą się w pewnych sytuacjach przeszkadzając czy wprost utrudniając spożywanie tego wyśmienitego napoju. Kawa zawiera kofeinę. Nie jest w związku z tym polecana dzieciom. Nie wolno przesadzić z piciem kawy. Nazbyt okazała jej ilość w ciągu dnia może negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Są osoby, które nie tolerują mocnej kawy – parzonej czy także z ekspresu. Takie osoby wolą słabszą kawę rozcieńczoną na przykład mlekiem czy śmietanką do kawy. Odmianą kawy, która niemniej jednak z paloną mocną kawą nie ma wiele wspólnego jest cappuccino, uwielbiana przede wszystkim na południu Europy.